Наложенный платёж для Белпочты

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория

Пектин яблочный

Пектин яблочный
Цена
3.80 Br
шт
Производитель:
ФитПарад
Масса:
25 г
Энергетическая ценность:
43 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г
Жиры - 0 г
Углеводы - 91.5 г
в т.ч. неусваиваемые - 80.1 г
Дата производства:
16.03.2020 В ваш заказ
будет добавлен товар
с датой производства
не ранее указанной.
Срок годности:
360 дней
Описание

Пектин яблочный — это органическое склеивающее сырье растительного происхождения. Данное вещество полезно для здоровья, поскольку обеспечивает стабилизацию обмена веществ, стимулирует периферическое кровообращение, снижает уровень холестерина и восстанавливает перистальтику кишечника. Пектин эффективно очищает организм от радиоактивных элементов, пестицидов и токсичных металлов. Не вызывает бактериологического дисбаланса в отличие от многих сорбентов!

Применение пектина яблочного

Продукт широко используется в качестве студнеобразователя, эмульгатора или стабилизатора в пищевой промышленности при производстве:

  • зефира, мармелада, пастилы, крема для тортов;
  • гелей, киселей, муссов;
  • майонеза и масложировых продуктов;
  • сыров, йогуртов, мороженого;
  • макарон, булок, кексов.



Отзывы 6
Общий рейтинг
4.5
на основании 6 отзывов
5
66%
4
16%
3
16%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

_Елена, 29 января 2020 Покупка подтверждена
Яблочный вкус неистребим
Варила варенье из огурцов с лимонным соком, имбирем, цедрой апельсина и лимона, пищевым ароматизатором с запахом апельсина. Добавила пакет этого пектина - получила яблочный джем. Имбирь ощущается только на вкус по остроте, а так яблочный джем и все тут, забило всю цедру и даже ароматизаторы. И отчетливо коричневый цвет не оставляет сомнений, что джем яблочный и никакой другой. Но в целом довольно вкусно. На 1 кг огурцов положила целый пакет пектина - получилось довольно жидко. Я ожидала, что будет гуще.
_Семён, 16 июля 2019 Покупка подтверждена
Варенье без сахара? Запросто
Давно смотрел на этот пектин на сайте, решил всё таки взять, 106 рублей, всё же деньги). До этого был пектин пудовъ, работает довольно хорошо, но вот пришёл этот пектин, решил сварить джем из абрикосов, сделал всё по инструкции, получилось даже лучше, чем я ожидал, пектин не имеет постороннего привкуса, не калориен, идеален для варенья и джемов, свои функции выполняет отлично. Я взял немного больше кг фруктов и варил их подольше(вместо 2 кг, я взял 4), но всё получилось! Рекомендую к покупке;)

Рецепт варенья:
200мл воды
4 кг абрикос
150 гр сахарозаменителя фитпарад 10
пакетик пектина
лимонная кислота 20 гр

Перекладываем абрикосы в кастрюлю и увариваем в течении 40-ка минут, смешиваем сахзам, пектин и лимонную кислоту, аккуратно, понемногу добавляем смесь в кипящие абрикосы, постоянно помешивая, варим ещё 3 минуты(не больше) и раскладываем по стерилизованным банкам, готово!
Если вы делаете джем или варенье из пектинистых фруктов(слива, смородина, яблоки), пектина понадобится немного меньше.
_Анна, 2 марта 2019 Покупка подтверждена
Такого варенья я не ожидала !!!!
Весь вечер не могу оторваться от варенья. Вкусное, сладкое и ароматное. Взяла замороженную дачную смородину (1 кг - взвесила), оставила на ночь для разморозки. На утро пришлось добавить в ягоду воду, дала покипеть минут 5 - 7. В отдельную посуду высыпала Фитпарад №7 (баночка 180 гр) и пакетик загустителя для варенья, смешала. Помешивая ягоду, потихоньку добавляла сухую смесь. Дала покипеть 5 минут. Супер, но сахарозаменителя можно и поменьше положить.
_Екатерина , 1 февраля 2019 Покупка подтверждена
Загущает хуже заявленного
Пробовала пектин Пудов, в упаковке 10 грамм. Он загустил тот же объем лучше, чем эта упаковка в 25 грамм. В итоге вместо клубничного джема - сироп. Также производитель пишет, что нужно добавлять в кипящую смесь, но получается адовы комки. Дамочки, настоятельно советую технологию приготовления киселя, и не будет вам это стоить столько нервов. Вобщем буду проводить эксперименты.
Fitparade.by, 3 февраля 2019
Добрый день! Вероятно Вы опустили такой момент в использовании пектина в качестве загустителя, как обязательное смешивание с сахаром или сахарозаменителем перед тем, как засыпать его в кипящую ягодную смесь.
_Kseniya, 18 октября 2018 Покупка подтверждена
понравилось, хотя не строго соблюдала
Хотя рецепта особо не придерживалась, на глаз добавляла, получилось очень даже здорово. готовила джем из красной смородины со стевией.

Персональные рекомендации

Накапливай бонусы!

Расплачивайся ими за следующую покупку!
Подробнее Бонусные баллы