РАСПРОДАЖА

Подбор по параметрам

Развернуть
Бренд
Функционал
Категория
Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г

Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г

Скоро поступление
Клейковина пшеничная (глютен), Evolution Food, 400 г
Цена
5.86 Br
Нет в наличии
Производитель:
Evolution Food
Масса:
400 г
Энергетическая ценность:
350.0 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 70.0 г
Жиры - 0.0 г
Углеводы - 18.0 г
Описание

Пшеничная клейковина (Глютен) – уникальный продукт, который сделает вашу выпечку более воздушной и объемной. Можно использовать для выпечки хлеба из муки редких видов.

В Диете Дюкана есть некоторые правила, благодаря которым Вы сделаете свои привычные блюда полезными и разнообразите свой рацион.

Глютен добавляют в отрубную, соевую, льняную муку, так как эти виды не содержат глютена совсем. Они являются отличной альтернативой пшеничной муке, которую не рекомендуется употреблять людям с лишним весом. Если Вы уже пробовали печь, к примеру, из овсяной муки, то не могли не заметить, что изделия получаются очень вкусные, но хрупкие,  тесто не тянется, а рвется. Именно из-за этого возникают трещины на пирогах, оседают бисквиты и кексы. Все вышеперечисленные виды муки «тяжелые» для выпечки, а пшеничная клейковина придаст им свойства пшеничной муки, облегчит замес теста и оно будет такое же воздушное и эластичное. Теперь у Вас на столе всегда будет полезная, свежая, ароматная выпечка собственного производства.

С понятием «пшеничная клейковина» рано или поздно сталкиваются молодые мамы, заботящиеся о здоровье детей, спортсмены, и просто люди, поддерживающие здоровое питание. Диетологи долго изучали глютен, его положительные свойства, влияние на организм и здоровье человека. Нужно сказать, что динамика похудения улучшается, если заменить обычные продукты - диетическими.

Состав: клейковина пшеничная

Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки.

Срок годности 2 года при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Отзывы 29
Общий рейтинг
4.9
на основании 29 отзывов
5
89%
4
10%
3
0%
2
0%
1
0%

Последние отзывы

_User89190, 8 марта 2020 Покупка подтверждена
Супер-продукт! Полностью отказалась от муки. Всю выпечку готовлю только с клейковиной. Натурально, полезно, диетично
_User80842, 27 февраля 2020 Покупка подтверждена
Лучшее сочетание цены и качества
Я пожалуй единственная, кто не тратит драгоценный продукт на выпечку :)
Из него я делаю вегаские сосиски на пару:
сухой глютен замешиваю с вареной чечевицей или гороховой кашей и завернутый в фольгу в виде сосисок ставлю в пароварку.
Или просто делаю веганские клецки:
К сухой смеси добавляю специи, замешиваю с водой (прелесть в том, что с ее количеством нельзя ошибиться, лишнюю воду он просто не впитает) и закидываю очень маленькими кусочками в суп.
Что любопытно, выходит точно не дороже чем делать самой, а страданий меньше, не надо два часа стирать тесто. Проще добавлять сухие специи. Как я вообще раньше без него обходилась не понимаю :)
Fitparade.by, 27 февраля 2020
Добрый день! Спасибо за полезный ответ.
_Нина 54, 2 ноября 2019 Покупка подтверждена
Незаменимый
Покупала еще в прошлом году. А распробовала в этом )). Я большая любительница домашней выпечки...и итог вес пополз вверх. Опять на диете ) Но с клейковиной  и псиллиумом все будут намного проще потому, что выпечка получается великолепной! Вкусная, воздушная и самое главное сытная. Ну и конечно, не влияет на вес.
_Мария, 30 октября 2019 Покупка подтверждена
Наверное работает
Купила, чтобы использовать в тесте для блинчиков. Беру 1:1 с овсяной мукой. Мне кажется, что с этой клейковиной получается лучше, потому что тесто более эластичное. Я готовить не умею, поэтому пытаюсь максимально упростить себе жизнь. Упоковка большая, так что можно дальше экспериментировать
_Олег, 24 октября 2019 Покупка подтверждена
Глютен хорошего качества. Буду брать и в следующий раз.
Глютен беру не в первый раз. Качество товара меня устраивает.
Дома есть хлебопечка и в ней пеку пшенично-ржаной хлеб. При добавлении глютена в муку в количестве 10-15%, хлеб становиться пышным и эластичным. Угощал всех родственников этим хлебом, всем понравился!  В следующий раз опять буду брать здесь.

Персональные рекомендации

Отзывы к товарам!

Подробнее Отзывы к товарам